闽侯县境内年平均气温14.8℃～19.5℃。一年中，以7～8月份为最热，月平均气温在23.6℃～29.3℃；12月至翌年2月为最冷，月平均气温在6℃～10.5℃。年平均最高气温为23.6℃，年平均最低气温为16.4℃。极端最高气温达38℃～40.6℃，极端最低气温-4℃。一年四季，大致划分为3～6月为春季，7～9月夏季，10～11月为秋季，12月至翌年2月为冬季。一月份气温最低，月平均气温6℃～10.5℃，2月后气温逐渐回升，上升幅度以4月为最大，达5℃左右，至7月气温上升到最高值，月平均在23.6℃～29.2℃，8月后气温逐渐下降，10～11月降温最为剧烈，平均达4.5℃，至翌年1月气温降至最低值。气温年际变化幅度小，年际较差为1℃左右，年较差11.5℃～19.5℃，日较差6.5℃～7.8℃。

由于垂直温差显著，气温随海拔高度的增加而递减，递减率-0.46℃～-0.53℃/百米。北部山区的大湖、廷坪、洋里，海拔多在500米以上，年平均气温16℃～17℃；中部的闽江两岸丘陵河谷的鸿尾、白沙、竹岐、荆溪，海拔在500米以下，年平均气温17℃～20℃；东南部河口平原的祥谦、青口、尚干、南通、南屿、闽江、上街、甘蔗，海拔在5～100米的平原、低丘地带，年平均气温在19.5℃～20℃。

历史上，境内出现极端最低气温为1955年1月12日气温-4℃，最高极端气温为1988年7月15日气温高达40.6℃。