我局共采集稻谷调查样品15份，其中荆溪镇、大湖乡、廷坪乡各5份。样品委托市粮油质量检验检测中心采用国家标准方法进行测定，具体检测数据如下：

1、千粒重：千粒重在25.1-28.6g，平均27g。

2、出糙率：出糙率最高80.4%，最低77.8%，平均79.4%。15份样品都在国家标准三等以上。     

3、不完善粒：测定不完善粒平均值为5.4%。

4、整精米率：整精米率在57.9%-69.2%，平均65%。15份样品都达到国家标准三等以上指标要求。

5、水分：水分最高12.2%，最低10.2%，平均11.6%。15份样品全部都符合国家标准。

6、黄粒米：15份样品均未检出。

7、谷外糙米：谷外糙米最高为0.1%，最低为0，平均值为0.01%。

8、色泽、气味：15份样品由于取自农户自用粮，且刚收获未入库，样品色泽、气味正常，还保持原品种固有的芳香味。

附件：稻谷质量调查检验数据表