“最近，我每两天就要来采摘一次，每次耗时近两小时，能采十几斤莲蓬。”刘德佺笑着说，他们家承包这片荷塘已经二十几年了，每年7月中旬到8月中旬都是采摘期，采摘莲蓬可不是件轻松事。

因为荷花是水生植物，农户必须趟水采集，而且莲蓬杆有刺，必须穿厚衣服、戴手套防护，遇到手臂够不着的莲蓬，还得用钩子勾过来。

即便如此，农户们依旧干劲十足，只要想到这些饱满的莲蓬，能给家里带来的额外收益，他们心里就美滋滋的。

　刘德佺介绍，莲蓬的销售渠道多样，卖给收购商价格在8—10元/斤，卖给散客则能达到12元/斤，因为卖给散客时还会提供破壁服务，故而深受消费者喜爱。以他种植的荷塘为例，一亩地纯收入能有1300元，而且莲花是多年生水生草本植物，一旦成功种植可连续收获多年，省去了很多农作物每年都需要播种、育苗、整地等重复性工作。

　“荷塘的管理也相对‘省心’，只要保证有稳定的水源，做好荷花的施肥、除草及病虫害预防即可。”刘德佺笑着说。

　　龙祥岛的荷塘有着一段特别的“转型史”。村里这近百亩的荷塘，早年都是鱼塘，但养鱼收益不佳，于是，当地农户们因地制宜，将鱼塘改种荷花。这一转变，让不少荒废的鱼塘重新焕发了“生机”。

▲陈何畏/摄

　　如今，龙祥岛的“荷”经济已成为助推乡村振兴的重要力量。百亩荷塘不仅带来了可观的经济效益，提高了农业附加值，还吸引了不少游客前来赏荷、采摘，带动了当地乡村旅游的发展。