夏日微风拂过

闽侯苏洋百亩茉莉花田

一朵朵饱满的洁白花蕾缀满枝头

空气中弥漫着清甜淡雅的香气

近日，这里的茉莉花正式进入采摘期

农户们穿梭田间、指尖翻飞

开启了今夏的采摘忙碌模式

▲又到茉莉采摘时·陈堡/摄 

走进采摘现场，只见农户们指尖轻盈，眼神锐利，将个头饱满、洁白无瑕的花蕾连带着花托一同摘下，动作娴熟又利落。“可不是随便摘就行的！”有着40多年采摘经验的农户金女士介绍说，盛开的花朵、个头偏小且略带微黄的花蕾，都不符合采摘标准，必须一一剔除，“只有这样，才能保证后续茉莉花茶的口感和香气。”

▲花农在花田间穿梭·林若野 陈堡/摄

记者注意到，花田里增添了不少喷灌设备。这些喷灌设备均匀分布在花田各处，实现了种植区域全覆盖。遇到高温干旱天气，细密的水珠将随着喷灌设备均匀洒落，像春雨般滋润着每一株茉莉，既能精准控制水分，又能提高效率，彻底解决人工浇水的难题。

▲水雾环绕花田

▲朵朵芬芳的茉莉花

据了解，眼下茉莉花采摘季刚刚开启，花田里每天有30多名花农同时采摘，到了采摘旺季将有100多人同步穿梭花田，单日最高能采摘2000多斤。这些新鲜采摘的茉莉花，除一部分留作基地自用，大部分都送往合作厂家，经过窨制工艺，变成香飘四溢的茉莉花茶，让这份夏日清甜走出田间、走进千家万户。

▲孩子们在茉莉花田里写生打卡